寒くて幸い。 [ファミリー]
みなさま、こんばんは~。
今年の冬は暖冬でスキー場は雪不足のため、
ろくに営業できなかったようですし、
わたくしの職場の現場である倉庫の温度も
たしか一番寒い時でも13℃くらいまでしか
下がりませんでした。
だいたいは15~16℃台で安定していました。
(去年も暖冬でしたが2018年と2017年は
結構寒くて倉庫内の温度は10℃切ってました。
用事があって現場に出向いたとき、
防寒着着てても寒いし指先が冷たいのなんの。。)
そして桜の開花も例年よりも大幅に早かったし、
この調子で季節が進むと、4月にはもう半袖かなぁ...
...なんて想像しておりましたが、
4月に入ってもいつまでも寒いままですね。
倉庫の温度も15~16℃台から動きません。
まあ職場が首都圏で雪が降りそうだっていうと
決まってTV中継する八王子の隣ですから、
寒いんですよ、特に朝は....
1か月前と服装が変わりないです。
冬物がしまえない。。
でもね、今は外出自粛期間ですから、
こういう気候でかえって良かったの
ではないでしょうか。
ヘタに暖かくて気持ち良い陽気だったら
みんな外出したくなるでしょ。
これだけ寒さが続いて雨も多めっていうのは
もしかすると、お天道様の気遣いじゃないか
と思っております。
(たまに天気が良くて暖かい日があるっていう
のも気遣いの一つなのでは...)
そうそう、一昨日の土曜日は事前の天気予報で
かなりの大雨・強風予想でしたが、本当にその
通りでした。
日付が変わった未明から
雨音がはっきり聞こえるほどの強い雨足。。
ノエルさんは出窓に向かって外を見ようとしましたが、
あまりの雨足の強さに撤退していきました。
ちょっと窓を開けてみました。
うわっ、雨が吹き込んでくる。。
ナベにいたニケさん。
窓のほうへ行きかけて...
止まりました。。
アルちゃんも参戦。
でも容赦ない雨の吹き込みに
さすがにひるんでしまったようで...
アルちゃん、撤退。。
ニケさんも撤退。。
台風が来ているんじゃないかと
勘違いしそうなほどの強風でしたが、
夕方には雨風も止んで、雲の切れ間から
お日様が顔をのぞかせていました。
今年は雪が少なかったので
水不足もちと心配なので、
適度に雨が降ってくれるといいですね。
***
我が家は2人とも以前からそれほど頻繁には
外食はしていませんでした。
特に「食事会」という名の飲み会はほぼ皆無。
(新型コロナに感染した人、食事会で感染
したって、あれは飲み会でしょうって
思ってしまう。。)
しかし外出自粛につき、以前にも増して家で
食べることが多くなりました。
我が家の料理担当はわたくしでありますから
色々とメニューを考えます。
でもね、冷蔵庫に食材が豊富にあると、
色んなものが作れるって思って、
なんだか嬉しくなっちゃうんんですよね~。
初めて作るもの、久々に作るものにも
挑戦しております。
先日作ったのは、春になってだいぶイサキの
お値段が手ごろになってきたので、イサキを
買ってきて。。
...って、久々だったので間違えて、
「塩焼き用」にしてって言っちゃいました。
違う、違う、三枚におろしてもらわないと。。
三枚おろし...
なんとかゴッドマザーにやってもらい、
こちらを作りました。
イサキのペペロンチーノ。
イサキはオリーブオイルで軽く焼いて。
クレソンと粉チーズを
たっぷりかけるのがミソ。
シンプルだけど美味しいです。
そしてこちらは
ホワイトビーフストロガノフ。
こちらも久々に作りました。
久々だったので、味やとろみの具合など、
いまひとつイメージ出来ないまま作って
しまったので、点数にすると65点くらい。。
イサキもホワイトビーフストロガノフも、
今回の反省点を忘れないうちに
もう一回、リベンジしたいと思ってます。
GWは7連休なのでその時かな。
ではでは、本日はこの辺で。。
また明後日~。
***************************************
今日も読んでいただき、ありがとうございました。
これからもみなさまがくすっと笑えたり、癒されるような記事をアップしていきますので、
また遊びにきてくださいませ。
※コメント欄...いつも開けておくようにしますが、
ただいま、お仕事やランニングで時間をとられることが多く、
コメ返しはあんまりできそうにないです。申し訳ございません。
でも頂いたコメはゴッドマザーとともに楽しく拝見しております。
逆にいつもコメ欄を開けておくからといって、毎回、コメを書いて
いただかなくても大丈夫です。毎回じゃ大変だと思いますので....
なんか言いたいぞ~、同感だぞ~とか、書きたいと思ったときだけも...
もしそれが毎回ってことであれば、それはそれで書き手として
すごく光栄なんですけどね~。
まあお互い、義務じゃなく、楽しんでやれるのがいいなぁ~と
思っております。
...ということで、これからもよろしくお願いいたします。(2015/6/6 記)
※仕事やランニングで時間がなく、みなさまへのご訪問が遅れたり
変則的になったりということも多々あるかと思います。
でも時間がとれたときは、みなさまのところにご訪問に伺い、
記事を拝見し、楽しませていただいております。
色んなジャンルの様々な切り口の記事や写真を見るのは
とても面白いし、刺激になります。
これからもよろしくお願いいたします。
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タグ:猫 アメショー 圭太
引き返してくるノエル様の表情が可愛いです(^^)
ニケ様、窓を閉めるスキルまでは無いのか(^_^;)
ニッキー様のクッキング・スキルもコロナ効果で
上達し、定年後のキッチン・カーが楽しみ(^o^)丿
by middrinn (2020-04-20 21:25)
確かに程々にお天気が悪い方が外出意欲がそがれて良さそうですね^^;
週末は当地も換気しようにも窓を開けられないぐらいの強風。
こてつも速攻で退散でした。
イサキの塩焼き、大好物です♪
ペペロンチーノにアレンジされるあたりが素晴らしい(#^^#)
お魚は下処理が面倒で、シンプルに煮つけや塩焼きで誤魔化すことが多いです♪
by ゆきち (2020-04-20 21:26)
お料理のレパートリーが沢山ありそうだね。
外食は 出かけてるときのみ ほとんど家で作ります。
理由は 家だとゆっくりできるし 栄養のバランス考えます。
by ゆうみ (2020-04-20 21:48)
イサキのペペロンチーノお洒落ですね
美味しそう( *´艸`)
焼き魚や煮魚のありふれた調理法から脱出したい主婦
参考にさせていただきます^^
お出かけ自粛なので衣替えしようと思いつつ
寒いし、お天気もイマイチで悩みどころです^^;
by raomelon (2020-04-20 22:08)
確かに!言われて見れば寒くて幸い。天気悪くて幸いですね。
物事前向きにとらえなきゃね。o(^_-)O
by 千晶 (2020-04-20 22:31)
暖冬の年は春がいつまでも寒いって
天気予報で言ってるのを見ました。
メリハリがなくなる感じですかね。
秋がいつまでも暑い感じで・・・
by みずき (2020-04-20 22:52)
彼岸が過ぎてもなんだか穏やかな陽気を感じないところに
異常気象とウイルスの増殖も関連しているのかな?
^^おいしそ~っ!私もたまには誰かに作ってもらいたいーっ!!
by ゆうのすけ (2020-04-20 23:43)
高知は先週からやっと薄着の時間を増やせるようになりました。
厚着は脱いだり着たりが大変で、しかも寒がりのわたしはすぐに風邪気味にもなりやすく、今風邪ひいたらシャレにならないので、4月前半は微妙に寒い日が多かったですからしょっちゅう風邪薬飲んでました。
ホワイトビーフストロガノフは素敵ですね~。ロシア系料理は大好きなんです。東京へ足を運ぶときはたいがいロシア料理店で食べたくなるんです。 RUKO
by 末尾ルコ(アルベール) (2020-04-21 01:05)
ここ最近は大雨、晴れ、大雨で体がしんどいです^^
by ニコニコファイト (2020-04-21 07:25)
ほんと、この間の土曜の晩から日曜の朝にかけては凄い嵐でした。
タルちゃんも夜中の物音に落ち着かなかったみたいです。
お料理担当(^^ とてもハードルが高い料理に挑戦されてますねw
素晴らしい、うちの相方君は「俺のカレーはめっちゃ評判」と言いつつ
これまで一度も作ってもらったことがないです。
先ほど湘南の海に浮かぶサーファーの軍団の映像が流れてました!
あれはものすごい人数ですw 彼らは自粛しないでいいのかしら?
by marimo (2020-04-21 08:33)
暑いとマスクが苦しいので
外す人が出て来てしまう可能性が・・・
寒いくらいがいいのかもしれませんね!
って今週は暑くなりそうですが(;^_^A
土曜日の雨はすごかったですね・・・
お外が気になるけど、
この雨だと出窓は撤退しちゃいますね!
by きぃ (2020-04-21 10:07)
気候に関係なく皆さんお出掛けしてる人が多いような?
特に週末は、都心部には人が居ないけどチョッと郊外に行くと人が多いらしいよ(゚□゚)
外出自粛疲れ?なのかも知れないけどコロナの怖さを判ってないねw
若者たちは軽症かも知れないけど最低でも2週間は隔離されるからね。
感染してから反省する若者も多いらしいけどね。
by 英ちゃん (2020-04-21 10:41)
メニューを考えるのが面倒になってきています(>_<)
by wildboar (2020-04-21 13:29)
今までは週末は断然晴れが良い!と思っていましたが
最近は雨が降るとホッとします(⌒-⌒;
これでみんなお家で過ごしてくれるかなーって。
ってドライブに出かけちゃう人もいるので油断なりませんけどw
おお!ニッキーさんお得意のイサキのペペロンチーノですね^^
我が家は先日ムニエルにしていただきました。
我が家の飲み会は宅飲みオンリーなので
(おっとは会社の飲み会嫌いw)
自粛前も後も何ら変わりはありません(⌒-⌒;
by ちぃ (2020-04-21 14:10)
土曜日は雨が凄かったですね。こちらも同様でした。
わたしは雷とか幽霊とか平気ですが、
高いところと地図と風の音が嫌いです。怖いのです。。
あまりのお天気に窓辺のにゃんずも驚いていますね。
イサキのペペロンチーノ美味しそう!!
わたしも週末は魚が食べたかったのですが、買い物に行った夫から
「アメリカ産の豚ヒレが安いからそっちにしていい?」と電話。。
でっかい豚ヒレ肉、ローストポークにしましたが………不味かった……
なんかね、臭いんですよ。臭みがすごくて。(食べたけど)
もうアメリカ産の安い豚ヒレ肉は買わないだろう…。
by ミケシマ (2020-04-21 16:52)
そうそう!土日に強い雨だったりすると、
ほんま天が「外出するな~!」と言ってる感、満載です!
私は馴染みの居酒屋にけっこう長いこと行けてないですわ。。。
by よーちゃん (2020-04-21 18:35)
こんにちは。
押逃げしますが・・・
小生も食事会ではなく「飲み会」と推測です!?(=^・ェ・^=)
by Boss365 (2020-04-21 18:51)
わたし、スーパーの鮮魚売り場でバイトしていたので
魚の三枚おろしは得意です(^^)/しかも左利きなのに
右用の出刃包丁でおろせますよー。包丁は左なのに箸
は右の中途半端な両利きです。
by mio (2020-04-21 21:56)
ホワイトビーフストロガノフを作られちゃうなんて尊敬でやす!
昔よく行ってた今は無き喫茶店でよく食べてやした。
by ぼんぼちぼちぼち (2020-04-21 22:14)
こんばんは!確かにいつもならもう半袖着るときもあったのにまだ薄いカーディガンとか着てますからね。異常気象ですね。今はコロナで異常気象も忘れられている感じですが。にゃんは異常気象?にいち早く察してるのかも?
by みぃにゃん (2020-04-21 23:10)
土曜日、すごい雨でしたね。
マーロを獣医さんところ連れて行くので出ましたが
ホント、洗車レベル!
そして夕方前には太陽ギラギラ・・・なんだったんだ・・・。
料理のできる旦那様がいるといいですね(*´ー`*)
by Ja-Kou66 (2020-04-22 00:01)
まん丸のイサキ一匹でビックリ!
3枚おろし出来るなんてスゴイと思ったらゴッドマザーの登場(笑)
ペペロンチーノにするなんてお洒落な発想ありません、美味しそう~\(^o^)/
by yamatonosuke (2020-04-22 01:20)
お早うございます、清水寺にコメントを
有難うございました。
イサキの美味しい季節、
我が家では塩焼きしか出て来ません、
別な食べ方もして見たいです。
by tarou (2020-04-22 08:29)
何年も前に…職場の上司から釣果のお裾分けを頂き…youtube先生にご教授頂きながら初の三枚おろしに挑戦しましたσ(^_^;
ビーフストロガノフって浦沢直樹のYAWARAで初めて知った気がします( ̄。 ̄;)
外出自粛要請中で食材を買い溜めて買い物回数を減らしてるんですが…諭吉様用のお野菜と牛乳5~6本で買い物カゴがすぐに満杯になってしまうんで人間用食材は豊富には揃いません(×_×)かなりお手軽料理に傾いてます…(^◇^;)
by りょ〜さん☆ (2020-04-22 11:41)
ちょろも雨の音で目を覚ましちゃいました。
起きる頃には、止んだけど。。。
すーっと、どんよりしてました。
雨だと、引き篭もりしやすいんだけど、気分は滅入るんだよなぁ。。。
ビーフストロガノフ、実家にいた頃
ばぁ~ばとチャレンジした思い出があります。
もう、作らなくなっちゃった(>∞<)
by ちょろっとぶぅ (2020-04-22 13:10)
わが家の近くに回転寿司(値段は高いほう)がありますが
妻は誘っても乗って来ません、他の客と密接ではないのですが!
by koh925 (2020-04-22 13:56)
冷蔵庫に食材が豊富にあると、
色んなものが作れるって思って、
なんだか嬉しくなっちゃうんんですよね~。
って、さすが料理上手さんですね。
私はたくさんありすぎると、使い切らなくてはという
プレッシャーに襲われます(^^;
by ミィ (2020-04-22 16:13)
最近雨とか晴れてても風が強いとかで結構寒かったですね。
イサキ、お刺身が一番好きです(^^♪
by アルマ (2020-04-23 23:28)
お料理上手ですね~。ワインが飲みたくなっちゃう、って、ニッキーさんはお飲みにならないですね。
GWのお料理、楽しみにしています。!
by ようこくん (2020-04-25 19:46)