秋を探して。 [圭太とニケ]
みなさま、こんばんわ~
一昨日の記事でご紹介した通り、
暑い暑いといっても、
しっかりススキが見ごろになっておりまして
注意して探すと、秋もちらほら確認出来るかなと...
食に関して言うと、
しばらく前からスーパーには
マツタケが並んでおりまして、
いいなぁ~、食べたいなぁ~って
思っておりました。
私が行くスーパーでみかけたのは
カナダ産でした。
この前の金曜日の夜...
みなさま、買い置きするってことで
陳列棚の商品がかなり少なくなっておりまして、
野菜コーナーも明らかに
いつもより少なめだったのですが、
そんななかでマツタケだけがふんだんに、
籠に積み上げられておりまして
ちょっと面白かったです。
家に籠るならいっそのこと、
普段あんまり食べられないマツタケでも買って
豪勢な食事にするのもいいかなと...
あっ、我が家はですね、
マツタケご飯を作ったことがなく、
あのお高いマツタケを1本犠牲にする覚悟で
作る勇気がまだないんですよ。
だから月曜日の祝日に母に作ってもらいました。
キノコ類はゴッドマザーも私も大好きなのですが、
マツタケはキノコ類の中でも独特で
とびぬけて美味しいと思います。
まずは香り。
マツタケご飯から湧き出てくる湯気を
ちょっと嗅いだだけであのマツタケの香りが...
たまりませんね~。
あと食感。
あのコリコリした独特の食感。
硬すぎず柔らかすぎず、絶妙です。
そして味。
コクがあって噛むほどにじわ~っとくるあの味...
最高でございます。
もしかしたら国産のマツタケだったら
もっと美味しいのかも知れませんが、
わたくしはカナダ産でも十分過ぎるほど
美味しいと思います。
マツタケご飯のお供は、春巻きと...
エビフライ。
あとは一口カツ(写真なしw)。
マツタケご飯が比較的あっさり系だから
おかずは揚げ物などのはっきりしたほうが
合うような気がします。
食事のあとはコーヒーを飲みながら
ケーキを。
ケーキ屋さんはすっかりハロウィンですね。
この時期、モンブランは外せません。
3つのケーキを3人で少しずつ
食べました。
ケーキは人を幸せにしてくれますね~。
パティシエの方々は偉大です。
では本日のにゃんずの話題を。。
土曜日の雨...
雨は午前中から結構な量、降っていました。
出窓の前の道路は結構急な坂道で
その道路の上を水が流れているのが
はっきり分かるほどでした。
そんな悪天候ではありましたが、
大御所は出窓のナベに入って毛づくろい中。
雨の日の猫はひたすら眠い....
寝る前にキレイにしておかなきゃって感じで...
そしたら出窓にニケさんも登場。
ニケさんは真ん中のナベに入りました。
身体がデカいからナベの中に入ったというよりも
ナベの上に乗っかったという感じのほうが
しっくりくるかも。
ほら、乗っかってる。。
毛づくろいを終えた大御所とともに
まどろみの世界へ...
大御所はいつも通り、
豪快な寝相だなぁ~。
しかし...
今年ってまだ
金木犀の香りを嗅いでいない気がします。
もう10月も後半ですよ。
記録的に遅いんじゃないでしょうか....
ススキは見ごろで金木犀の開花はまだって
なんだか従来の季節感が破壊されている気がします。。
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今日も読んでいただき、ありがとうございました。
これからもみなさまがくすっと笑えたり、癒されるような記事をアップしていきますので、
また遊びにきてくださいませ。
※コメント欄...いつも開けておくようにしますが、
ただいま、お仕事やランニングで時間をとられることが多く、
コメ返しはあんまりできそうにないです。申し訳ございません。
でも頂いたコメはゴッドマザーとともに楽しく拝見しております。
逆にいつもコメ欄を開けておくからといって、毎回、コメを書いて
いただかなくても大丈夫です。毎回じゃ大変だと思いますので....
なんか言いたいぞ~、同感だぞ~とか、書きたいと思ったときだけも...
もしそれが毎回ってことであれば、それはそれで書き手として
すごく光栄なんですけどね~。
まあお互い、義務じゃなく、楽しんでやれるのがいいなぁ~と
思っております。
...ということで、これからもよろしくお願いいたします。(2015/6/6 記)
※仕事やランニングで時間がなく、みなさまへのご訪問が遅れたり
変則的になったりということも多々あるかと思います。
でも時間がとれたときは、みなさまのところにご訪問に伺い、
記事を拝見し、楽しませていただいております。
色んなジャンルの様々な切り口の記事や写真を見るのは
とても面白いし、刺激になります。
これからもよろしくお願いいたします。
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