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oosakaのソウルフードを家庭で。。 [圭太]



みなさま、こんばんは~。

6月に入り、電車も徐々に
元の混雑度に戻りつつあると感じております。

ただしわたくしは都心とは
反対に向かう電車で通勤しているため、
混雑っていってもたいしたことはありません。

しかし緊急事態宣言発令中はホント空いていて
7人掛けの席に3~4人っていうのが普通でし
たから、現状の、立っている人が少しいるって
いう状況は、1か月前とはえらく変わったなぁ~
と、しみじみ思う次第です。

でも今でも在宅勤務を続けている会社さんも
いらっしゃるみたいで、曜日によって混雑度が
違っているようです。
月曜日と水曜日が混んでいる感じ。

週に1~2回は出社しなさいってことでしょうか。

まあこうやって徐々に、様子を見ながらってことは
これからも続くのでしょうね。

でも、すべてが元に戻るわけじゃなくて、
元に戻るものと戻らないもの.....
2つに分かれると思います。

そういうことも意識しながら
過ごしていきたいと思います。

***

少し前から欲しい、欲しいと思っていたのが
カセットコンロ型のタコ焼き器。

カセットコンロといえば、
わたくしは岩谷さんだと思っていますが、
岩谷さんからはタコ焼き専用の
「スーパー炎たこ」という商品が出ていまして、
これ欲しいなぁ~って憧れていました。

けれど、ゴッドマザーからは、
タコ焼きしか使えないのに5千円とかだすの?
置き場所も必要だし...って言われていまして
たしかにそうかなと。。

カセットコンロは災害時にも
活躍する便利グッズですが、
我が家のカセットコンロはもう10年以上、
使っておりまして、いつ壊れてもおかしくない
状態だったので、
今回は岩谷さんのカセットコンロと
タコ焼きプレートを買うことにしました。

カセットコンロにこのプレートを乗せれば
ガス火でタコ焼きが作れます。
IMG_6608.JPG

「スーパー炎たこ」は、
一度に4×5の20個作れますが、
プレートは4×4の16個作ることが出来ます。

まあうちは2人なので16個で十分かな。

プレートが入っている箱の裏面には
タコ焼きの作り方も載っていました。
IMG_6612.JPG

今まで刻み紅ショウガやネギは
入れていませんでしたが、
レシピに従って入れてみよう。

タコ焼きの粉....

品薄時にゴッドマザーの知人の方に
買ってきて頂いたのがあるので
今回はそれを使わせてもらうことに。

新調したカセットコンロにプレートを
乗せます。
IMG_6613.JPG

プレートがずれずにピッタリハマる感じ。

乗せてるっていう違和感ありません。

早速、作ってみました。
IMG_6618.JPG

タコ焼きってこうやって
プレートに溢れさせて作るんですね~。

こうやるとまん丸のが出来るんだ。
IMG_6619.JPG

食べてみると、感動~!!!

外がカリッとしていて、
中がとろっとしている、
お店で買ったようなタコ焼きが作れました。

いや、これは美味しいわ。

電気で作るタコ焼きとは別物。

....っていうか、ガス火でやれば
お家でもこんな美味しいのが作れるのね。

もっと早く買えば良かったお~。

築地銀だこさんには申し訳ないけど、
これもう外でタコ焼き、買う必要ないと
思いました。

あとガス火だとやっぱり早く焼けるので
待ち時間が少ないのもgood。

火加減に、ちと気を付ける必要がありますが、
それ以外は適当にやっても美味しいのが作れました。

電気で作っているみなさま、
ぜひ、ガス火に挑戦してみてくださいませ~。

ちなみにわたくしが買ったのが
こちらでした。
タコ焼きプレートとカセットコンロの組み合わせで
送料含め、安いお店って探した結果です。
ご参考まで。










では本日のにゃんずの話題を。。

大御所の最近のお気に入りは
A4書類入れ。

久々にブームがやってきました。

そんでもって、ちょっとA4書類入れの横に
カメラを置いていたところ、
気が付いたらこんなことになっておりました。
IMG_6601.JPG


カッカメラが抱き枕に。。
IMG_6605.JPG


大御所ったら、なんでもかんでも
自分の近くにあるものを
快適安眠グッズに仕立て上げちゃうんですよね~。
IMG_6606.JPG


こんだけ気持ち良さげにしていると
カメラを取り上げる気にはなれず。。
IMG_6607.JPG

でもカメラをこのままにしておくのも
危ないし。。

ただでさえ、5D MARK2がお亡くなりになり、
デジイチはこれしかないので....

....ということで、そおっとカメラを移動させました。

カメラがなくなったあとはこんな感じ。
IMG_6609.JPG


まあ、あっても、なくても、
ホケホケ度は変わりないですね。。
IMG_6611.JPG

梅雨に入り、お天気が悪い日は、
にゃんずは、ホント、呆れるくらい、
良く寝ています。

ああ~、羨ましいなぁ~。

だって6月は祝日がないんですものね。

GW明けから海の日までの祝日がないこの期間が
1年の中でもっとも憂鬱だったりして。

何か楽しいことを考えようっと。


***************************************
今日も読んでいただき、ありがとうございました。
これからもみなさまがくすっと笑えたり、癒されるような記事をアップしていきますので、
また遊びにきてくださいませ。


※コメント欄...いつも開けておくようにしますが、
 ただいま、お仕事やランニングで時間をとられることが多く、
 コメ返しはあんまりできそうにないです。申し訳ございません。
 でも頂いたコメはゴッドマザーとともに楽しく拝見しております。
 逆にいつもコメ欄を開けておくからといって、毎回、コメを書いて
 いただかなくても大丈夫です。毎回じゃ大変だと思いますので....
 なんか言いたいぞ~、同感だぞ~とか、書きたいと思ったときだけも...
 もしそれが毎回ってことであれば、それはそれで書き手として
 すごく光栄なんですけどね~。
 まあお互い、義務じゃなく、楽しんでやれるのがいいなぁ~と
 思っております。 
 ...ということで、これからもよろしくお願いいたします。(2015/6/6 記)


※仕事やランニングで時間がなく、みなさまへのご訪問が遅れたり
 変則的になったりということも多々あるかと思います。
 でも時間がとれたときは、みなさまのところにご訪問に伺い、
 記事を拝見し、楽しませていただいております。
 色んなジャンルの様々な切り口の記事や写真を見るのは
 とても面白いし、刺激になります。
 これからもよろしくお願いいたします。


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