oosakaのソウルフードを家庭で。。 [圭太]
みなさま、こんばんは~。
6月に入り、電車も徐々に
元の混雑度に戻りつつあると感じております。
ただしわたくしは都心とは
反対に向かう電車で通勤しているため、
混雑っていってもたいしたことはありません。
しかし緊急事態宣言発令中はホント空いていて
7人掛けの席に3~4人っていうのが普通でし
たから、現状の、立っている人が少しいるって
いう状況は、1か月前とはえらく変わったなぁ~
と、しみじみ思う次第です。
でも今でも在宅勤務を続けている会社さんも
いらっしゃるみたいで、曜日によって混雑度が
違っているようです。
月曜日と水曜日が混んでいる感じ。
週に1~2回は出社しなさいってことでしょうか。
まあこうやって徐々に、様子を見ながらってことは
これからも続くのでしょうね。
でも、すべてが元に戻るわけじゃなくて、
元に戻るものと戻らないもの.....
2つに分かれると思います。
そういうことも意識しながら
過ごしていきたいと思います。
***
少し前から欲しい、欲しいと思っていたのが
カセットコンロ型のタコ焼き器。
カセットコンロといえば、
わたくしは岩谷さんだと思っていますが、
岩谷さんからはタコ焼き専用の
「スーパー炎たこ」という商品が出ていまして、
これ欲しいなぁ~って憧れていました。
けれど、ゴッドマザーからは、
タコ焼きしか使えないのに5千円とかだすの?
置き場所も必要だし...って言われていまして
たしかにそうかなと。。
カセットコンロは災害時にも
活躍する便利グッズですが、
我が家のカセットコンロはもう10年以上、
使っておりまして、いつ壊れてもおかしくない
状態だったので、
今回は岩谷さんのカセットコンロと
タコ焼きプレートを買うことにしました。
カセットコンロにこのプレートを乗せれば
ガス火でタコ焼きが作れます。
「スーパー炎たこ」は、
一度に4×5の20個作れますが、
プレートは4×4の16個作ることが出来ます。
まあうちは2人なので16個で十分かな。
プレートが入っている箱の裏面には
タコ焼きの作り方も載っていました。
今まで刻み紅ショウガやネギは
入れていませんでしたが、
レシピに従って入れてみよう。
タコ焼きの粉....
品薄時にゴッドマザーの知人の方に
買ってきて頂いたのがあるので
今回はそれを使わせてもらうことに。
新調したカセットコンロにプレートを
乗せます。
プレートがずれずにピッタリハマる感じ。
乗せてるっていう違和感ありません。
早速、作ってみました。
タコ焼きってこうやって
プレートに溢れさせて作るんですね~。
こうやるとまん丸のが出来るんだ。
食べてみると、感動~!!!
外がカリッとしていて、
中がとろっとしている、
お店で買ったようなタコ焼きが作れました。
いや、これは美味しいわ。
電気で作るタコ焼きとは別物。
....っていうか、ガス火でやれば
お家でもこんな美味しいのが作れるのね。
もっと早く買えば良かったお~。
築地銀だこさんには申し訳ないけど、
これもう外でタコ焼き、買う必要ないと
思いました。
あとガス火だとやっぱり早く焼けるので
待ち時間が少ないのもgood。
火加減に、ちと気を付ける必要がありますが、
それ以外は適当にやっても美味しいのが作れました。
電気で作っているみなさま、
ぜひ、ガス火に挑戦してみてくださいませ~。
ちなみにわたくしが買ったのが
こちらでした。
タコ焼きプレートとカセットコンロの組み合わせで
送料含め、安いお店って探した結果です。
ご参考まで。
では本日のにゃんずの話題を。。
大御所の最近のお気に入りは
A4書類入れ。
久々にブームがやってきました。
そんでもって、ちょっとA4書類入れの横に
カメラを置いていたところ、
気が付いたらこんなことになっておりました。
カッカメラが抱き枕に。。
大御所ったら、なんでもかんでも
自分の近くにあるものを
快適安眠グッズに仕立て上げちゃうんですよね~。
こんだけ気持ち良さげにしていると
カメラを取り上げる気にはなれず。。
でもカメラをこのままにしておくのも
危ないし。。
ただでさえ、5D MARK2がお亡くなりになり、
デジイチはこれしかないので....
....ということで、そおっとカメラを移動させました。
カメラがなくなったあとはこんな感じ。
まあ、あっても、なくても、
ホケホケ度は変わりないですね。。
梅雨に入り、お天気が悪い日は、
にゃんずは、ホント、呆れるくらい、
良く寝ています。
ああ~、羨ましいなぁ~。
だって6月は祝日がないんですものね。
GW明けから海の日までの祝日がないこの期間が
1年の中でもっとも憂鬱だったりして。
何か楽しいことを考えようっと。
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今日も読んでいただき、ありがとうございました。
これからもみなさまがくすっと笑えたり、癒されるような記事をアップしていきますので、
また遊びにきてくださいませ。
※コメント欄...いつも開けておくようにしますが、
ただいま、お仕事やランニングで時間をとられることが多く、
コメ返しはあんまりできそうにないです。申し訳ございません。
でも頂いたコメはゴッドマザーとともに楽しく拝見しております。
逆にいつもコメ欄を開けておくからといって、毎回、コメを書いて
いただかなくても大丈夫です。毎回じゃ大変だと思いますので....
なんか言いたいぞ~、同感だぞ~とか、書きたいと思ったときだけも...
もしそれが毎回ってことであれば、それはそれで書き手として
すごく光栄なんですけどね~。
まあお互い、義務じゃなく、楽しんでやれるのがいいなぁ~と
思っております。
...ということで、これからもよろしくお願いいたします。(2015/6/6 記)
※仕事やランニングで時間がなく、みなさまへのご訪問が遅れたり
変則的になったりということも多々あるかと思います。
でも時間がとれたときは、みなさまのところにご訪問に伺い、
記事を拝見し、楽しませていただいております。
色んなジャンルの様々な切り口の記事や写真を見るのは
とても面白いし、刺激になります。
これからもよろしくお願いいたします。
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