時間ですよ。 [ニケ]
みなさま、こんばんわ~
明治屋さんって野菜関係がすごく新鮮で美味しいので
行ったときはいつも、野菜コーナーを丹念にチェック
して美味しそうなものはないかなぁ~って探している
のですが先日行ったときは巨大な椎茸がなんも印刷し
ていないビニール袋に入っておりまして、しかもお値
段がたしか300円もしなかったので買ってみました。
巨大椎茸ってどうやって食べるのが一番美味しいんだ
ろう...ってネットで検索してみると、やっぱ、単純に
焼くのが美味しそうだったので、フライパンで弱火で
じっくり焼いてみました。
(本当は炭火だともっと美味しそうですけどね...)
最初は何の変化もなくて、「これ大丈夫?」って
不安になりましたが5分過ぎたくらいから椎茸さん達が
汗をかき初めまして...
そしたらじきに食べごろってことで、1回目は岩塩を
ガリガリして、2回目はバター醤油で食べてみました。
これがもうビックリするほど美味しくて...
椎茸って色んなお料理の名脇役だと思いますが、
これはもう立派に主役ですよ。
椎茸のステーキ...
なんか新たな発見って感じでした。
でも野菜だって美味しいのは主役になれるんですよね。
茄子だって美味しいのはそのまま焼きナスにして食べたら
すごく美味しいし、フルーツみたいに甘いトマトとか、
長ネギも焼いて食べると甘さが染み出て美味しいし...
美味しいお野菜を仕入れて美味しく食べる...
これからもっともっと追求していきたい分野であります。
そういえばお野菜といえば、鎌倉野菜がとっても好きです。
自分の中では夏は鎌倉散策に最も不適な季節だと思っており、
せめて9月以降...涼しくなったら鎌倉散策がてら、鎌倉野菜を
食べに行きたいなぁ~って思います。
では本日のにゃんずの話題を....
ニケさんを抱っこしてみました。
ニケさんは圭太くんに比べると、
のほほんとしていないし、抱っこしたときに
脱力感もいまひとつでありますが、
それでもしばらくはこうやって大人しくしております。
まあ...ニケさんも大人になってってことかな。
こうやって撫で撫でしてて、大人しいので
「おっ、もしかしてくつろいでる?」って喜ぶとそれは束の間...
突如、こんな感じでもう降りると...
「もうちょっと~」って引き留めますが....
聞いちゃいない...
強引に逃げ出します。。
逃げた先はこちら。
ゴッドマザーの椅子の下です。
ここなら安全ってこと?
失礼なっ!
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今日も読んでいただき、ありがとうございました。
これからもみなさまがくすっと笑えたり、癒されるような記事をアップしていきますので、
また遊びにきてくださいませ。
※コメント欄...いつも開けておくようにしますが、
ただいま、お仕事やランニングで時間をとられることが多く、
コメ返しはあんまりできそうにないです。申し訳ございません。
でも頂いたコメはゴッドマザーとともに楽しく拝見しております。
逆にいつもコメ欄を開けておくからといって、毎回、コメを書いて
いただかなくても大丈夫です。毎回じゃ大変だと思いますので....
なんか言いたいぞ~、同感だぞ~とか、書きたいと思ったときだけも...
もしそれが毎回ってことであれば、それはそれで書き手として
すごく光栄なんですけどね~。
まあお互い、義務じゃなく、楽しんでやれるのがいいなぁ~と
思っております。
...ということで、これからもよろしくお願いいたします。(2015/6/6 記)
※仕事やランニングで時間がなく、みなさまへのご訪問が遅れたり
変則的になったりということも多々あるかと思います。
でも時間がとれたときは、みなさまのところにご訪問に伺い、
記事を拝見し、楽しませていただいております。
色んなジャンルの様々な切り口の記事や写真を見るのは
とても面白いし、刺激になります。
これからもよろしくお願いいたします。
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タグ:猫 アメショー 圭太